活动时间:2019/11/30 9:30:00
活动地点:徐州博物馆学术报告厅
年龄要求:7-10岁
课程时间:11.30上午9:30
课程地点:徐州博物馆学术报告厅
报名人数:30人以内
年龄要求:7-10岁
活动免费,微信平台报名参加
孔子在《礼记》里有言:“饮食男女,人之大欲存焉。”其中饮食,等于民生的问题,人生就离不开“吃”这件事。一日三餐,不仅能使人果腹,而且吃的质量代表了生活的质量,如果连一个人吃都没有心情,随意敷衍,那么可见他的生活已是一团乱麻!糟糕透顶。
汉代时候人们在饮食方面就已经非常讲究了,从文献记载、考古文物、汉画像石中,都能够看到人们对于饮食的追求。
“黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”
此诗乃北宋著名诗人,书法家苏轼被贬黄州时所著。苏先生虽被贬黄州,但也并没有一直消极下去不作为,一蓑烟雨任平生和也无风雨也无晴的诗句体现的是先生的豁达,即使在逆境中,也能解锁自己吃的隐藏技能。
本次讲座,会带大家解锁连乾隆喝了都叫好的饣它汤、广受好评的地锅鸡、肥而不腻的东坡肉以及天下第一鲜的羊方藏鱼。